De Schelp is naast een snacksalon ook een partyservice en cateringbedrijf, die invulling
kan geven aan vrijwel elk formaat evenement of partij.Door het werken met grote aantallen en hoeveelheden is absolute discipline in
denken en handelen een vereiste. De Schelp werkt dan ook volledig volgens de meest actuele H.A.C.C.P. norm om zo kwaliteit te kunnen garanderen.